Skład chemiczny pyłku
Właściwości odżywcze i terapeutyczne pyłku wynikają z bardzo bogatego składu chemicznego, zidentyfikowano w nim ponad 250 różnych związków chemicznych. Są to: węglowodany, tłuszcze, białka oraz aminokwasy, składniki mineralne, witaminy, rutyna, olejki eteryczne, fitocydy, hormony, enzymy, kwasy organiczne, stymulatory wzrostu. Wśród składników mineralnych na szczególną uwagę zasługują: makro- i mikroelementy m.in. potas, fosfor, wapń, magnez, sód, krzem, mangan, żelazo, miedź, cynk, jod, selen. W pyłku pszczelim zidentyfikowano następujące witaminy: A, B1, B2, B3, E, C, B6, PP, P, D, H, B12, kwas foliowy, inozytol, biotynę, kwas pantotenowy, kwercytynę. Enzymy: amylaza, inwertaza, fosfatazy, peroksydazy i inne, których stwierdzono 42. Kwasy organiczne: jabłkowy, mlekowy, cytrynowy, winowy, szczawiowy, bursztynowy.
Właściwości prozdrowotne pyłku pszczelego
- Odżywcze – Pyłek stanowi bardzo cenną odżywkę uzupełniającą dzienne racje żywnościowe w aminokwasy, biopierwiastki, witaminy. wzmacnia apetyt, skutek widoczny już po kilku dniach przyjmowania, reguluje przemianę materii, doprowadza do normalizacji, spadku wagi osób otyłych, wzmacnia organizm, szczególnie zalecany osobom ciężko pracującym w szkodliwych warunkach, dzieciom, osobom starszym, osłabionym, regeneruje, działa antyanemicznie (zwiększa liczbę czerwonych ciałek krwi), zwiększa poziom żelaza w surowicy krwi.
- Odtruwające – Pyłek eliminuje lub zmniejsza szkodliwe działanie szeregu czynników chemicznych na organizm człowieka. Osłania wątrobę przed zatruciem substancjami toksycznymi, a w przypadku zatrucia ułatwia wydalanie toksyn, ułatwia jej regenerację, podnosi odporność organizmu na zakażenia, zwiększa ilość limfocytów.
- Antydepresyjne, uspokajające – Pyłek pszczeli poprawia samopoczucie człowieka. Zmniejsza nerwowość, rozdrażnienie, wzmacnia system nerwowy osłabiony na skutek stresu lub przepracowania, wspomaga leczenie depresji, umożliwia obniżenie dawek preparatów antydepresyjnych, wspomaga leczenie nerwic wegetatywnych, zwiększa ukrwienie tkanki nerwowej, podwyższa sprawność psychiczną, zwiększa koncentrację układu nerwowego.
- Antyalergiczne – Pyłek pszczeli wspólnie z miodem może służyć do leczenia chorób alergicznych. Stosowanie pyłku wspólnie z miodem skutecznie leczy katar sienny, astmę lub znacznie łagodzi ich objawy.
- Przeciwmiażdżycowe – Obniża poziom trójglicerydów i cholesterolu, hamuje agregację płytek krwi, wspomaga leczenie miażdżycy, wspomaga leczenie stanów pozawałowych, wspomaga leczenie nadciśnienia, zaburzeń krążenia obwodowego.
- Antybiotyczne – Wyciągi z pyłku kwiatowego mają silne działanie bakterio- i grzybobójcze. Są skuteczne w leczeniu stanów zapalnych jamy ustnej, szczególnie gdy użyte są razem z propolisem, w przewodzie pokarmowym pyłek niszczy lub wstrzymuje działalność bakterii chorobotwórczych.
- Regulujące trawienie – Pyłek jest stosowany przy rozstroju żołądka. wspomaga leczenie silnych zaparć. przynosi poprawę w niektórych rodzajach biegunek, wspomaga leczenie choroby wrzodowej żołądka i dwunastnicy, zmniejsza krwawienia.
- Leczy schorzenia prostaty – Wyciągi z pyłku wykazują lecznicze działanie w schorzeniach gruczołu krokowego. W początkowym stadium choroby hamują ją i zmniejszają możliwość nawrotów.
- Wspomagające leczenie cukrzycy – Wyciągi z pyłku kwiatowego zwiększają wydzielanie insuliny. Pyłek spożywany przez chorych na cukrzycę skutecznie pomaga obniżyć poziom cukru we krwi.
- Poprawiające wzrok – Pyłek poprawia ostrość widzenia, jest to efekt dużej zawartości ryboflawiny (wit. B2) i innych bioelementów w pyłku.
- Przeciwzapalne – Pyłek wspomaga leczenie wewnętrznych stanów zapalnych organizmu.
- Kosmetyczne – Odżywiające, wzbogacające i odmładzające skórę.
Stosowanie pyłku pszczelego
Zaleca się przyjmować pyłek pszczeli 3 razy dziennie ½ godz. przed jedzeniem. Zaleca się zmielić w młynku do kawy i dodać go do miodu, serka, mleka, wody. Najlepiej jednak zalecaną dawkę pyłku zalać pół szklanki letniej przegotowanej wody, zostawić na noc, a rano wymieszać i wypić zawiesinę na pół godziny przed posiłkiem, można całość dosłodzić miodem.
Dawki dzienne:
- dzieci 3-5 lat 10 gram pyłku,
- dzieci 6-12 lat 15 gram pyłku,
- dzieci powyżej 12 lat i dorośli 20 gram pyłku,
- dorośli leczniczo 30-40 gram pyłku. Łyżeczka od herbaty zawiera około 5 gram pyłku.
Kuracje pyłkowe
Zaleca się stosować kurację pyłkową zażywając pyłek przez okres 1-3 miesięcy dwa razy w roku, jesienią i wiosną.
